Erdbeer-Spargel-Bacon-Burger Der heutige Burger hat ziemlich außergewöhnliche Zutaten: Spargel, Erdbeeren, eine mediterrane Burger Sauce, Bacon, Rucola und natürlich Rinderhackfleisch und Käse. Den Reiz dieses Burgers macht das Zusammenspiel oder besser gesagt die Unterschiede der Komponenten aus. Die süßen Erdbeeren und der salzige Bacon / der weiche Spargel und der der knusprige Bacon… . Dann noch weiterlesen…
Smashed Camembert Burger mit Brombeer Senf Das Schöne an Burgern ist, dass sie unendlich viele Kombinationsmöglichkeiten haben. Heute gibt es einen französisch / italienisch angehauchten Burger… und zwar die Kombination aus französischen Camembert und italienischen Brombeer Senf. Da der Brombeer Senf fruchtig und süß ist, harmoniert er optimal mit dem Camembert. Natürlich dürfen beim Burger weiterlesen…
Crispy Pollo Fino Burger mit Zitronen-Estragon-Mayonnaise Was kommt dabei raus, wenn man Pollo Fino Chicken nimmt, paniert, crunchig frittiert, mit Zitronen-Estragon -Mayonnaise verfeinert und mit Cheddar, Rucola und Tomaten abrundet?! Ich kann es dir sagen… mein Crispy Pollo Fino Burger! Und der ist echt eine Wucht. Das saftige und crunchige Fleisch… dazu die fruchtige Zitronen-Estragon-Mayonnaise… weiterlesen…
Pollo-Fino-Naan-Burger Das was du hier auf den Fotos siehst ist der mega leckere mediterrane Pollo-Fino-Naan-Burger. Knuspriges Pollo Fino Hähnchen kombiniert mit frischem Naan Brot, Rucola, getrockneten Tomaten, Oliven und einer mediterranen Joghurtsauce. Die Kombination hat es wirklich in sich und man erinnert sich sofort an den letzten Urlaub zurück. Jetzt mag sicherlich die Frage kommen, weiterlesen…
Italian Grill Cheese Burger Ein leckerer Burger geht bekanntlich ja immer. Es gibt kaum ein anderes Gericht, bei dem man so viel verschiedene Komponenten kombinieren kann wie bei einem Burger. Da ich mal wieder Lust auf Burger mit italienischem Einfluss hatte, kam ich auf die Idee den Burger mit Pesto, Rucola, Tomaten und einem Grillkäse weiterlesen…
Smashed Winter Burger Im Winter isst man ja allgemein gerne andere Sachen als im Sommer. Deswegen habe ich mir gedacht, dass ich einfach mal einen leckeren Winter Burger zusammen bastle. Dieser besteht aus krossem Bacon, saftigem Hackfleisch, winterlichen Walnüssen, leckerem Blauschimmelkäse, fruchtigen Preiselbeeren, nussig schmeckenden Rucola und Tomaten. Das Besondere ist, dass ich den Blue weiterlesen…
Fish Burger Burger gehören sicherlich zu den beliebtesten Grillgerichten. Wie wäre es zur Abwechslung mal mit einem leckeren Seelachs Fish Burger? Ich rede hier nicht davon einfach 3 Fischstäbchen in einem Bun zu verstecken. Mein Seelachs Burger besteht (natürlich) auf frischem, saftigen Seelachs. Durch die Petersilie und den Curry bekommt man ein richtiges Urlaubsfeeling. Dazu weiterlesen…
Die ultimative Big Mac Sauce Für einen ordentlichen Burger braucht man natürlich auch eine extrem geile Sauce. Meine Big Mac Sauce ist so ähnlich wie die vom bekannten Burger vom goldenen M. Man kann die Burger Sauce auch als Beilage zum Mega-Cheeseburger-Kuchen essen.
Italian Burger An was denkt man alles bei dem Begriff Italien? Rucola, Mozarella, Pesto, Oliven, getrocknete Tomaten? So jetzt nehmen wir die ganzen Zutaten und basteln noch mit etwas Hackfleisch einen super leckeren Burger daraus… unseren Italian Burger!! Viel Spaß beim Nachgrillen!
Blue Cheese Burger Magst du Blue Cheese? Dann wirst du unseren Blue Cheese Burger lieben! Ein frisches, selbst gebackenes Bun trifft auf ein saftiges Beef Pattie, würzigen Blue Cheese und fruchtig süße Preiselbeeren. Ein Fest für den Gaumen!! Der Burger ist mal wieder ein Beweis, dass man mit wenigen Zutaten ein geniales Essen zaubern kann! weiterlesen…