- 1 Rote Paprika
- 1 Tomate(n)
- 1 EL Limettensaft
- 1 Dose Mais Abtropfgewicht 285 Gramm
- Petersilie
- 2 Schalotten
- 2 Zehe(n) Knoblauch
- Meersalz
- 0,5 TL Brauner Zucker
- Pfeffer
Die Paprika, die Tomate, die Petersilie, die Schalotten und die Knoblauchzehen klein schneiden.
Den Mais natürlich abtropfen lassen.
Die Zutaten für die Salsa vermengen und mit Meersalz, braunen Zucker und schwarzen Pfeffer würzen.
Die Salsa kann dann etwas durchziehen. Vor dem Servieren nochmal abschmecken und würzen.