Die Petersilie waschen und klein schneiden. Die Essiggurken in kleine Würfel verwandeln.

Die Zitrone auspressen, damit wir 1 TL Zitronensaft haben.

Die Zutaten ordentlich verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Das war´s dann auch schon. Jetzt noch schnell die Patties auf den Grill legen und ab zum Burger bauen…