Für die Guacamole die Avocado vom Kern und der Schale befreien.

Diese mit einer Gabel zerkleinern und mit 2 EL Schmand, einem Schuss Limettensaft vermischen.

Die Guacamole mit Salz und Pfeffer abschmecken.

So einfach geht´s und schon ist der leckere Dip fertig.