- 40 Gramm Butter
- 2 EL Olivenöl natives
- 1 Stück Knoblauchzehe
- Petersilie frische
- Salz
Die Butter bei niedriger Temperatur schmelzen.
Danach das Olivenöl dazu geben.
Den Knoblauch schälen und durch die Presse schicken.
Petersilie klein hacken und ebenfalls hinzufügen.
Dann noch eine Prise Salz dazu und fertig ist das Knoblauch Öl.