- 150 Gramm Griechischer Joghurt
- 100 Gramm Mayonnaise
- 2 Zehe(n) Knoblauch
- 1 EL Zitronensaft
- 2 TL Dill (schmeckt auch mit Schnittlauch sehr lecker)
- 3 TL Petersilie
- 1 EL Olivenöl
- Meersalz
- Pfeffer
- 1 Prise Zucker
Den Knoblauch schälen und in kleine Würfelchen schneiden.
Danach den Dill und die Petersilie waschen und ebenfalls klein schneiden.
Anschließend alle Zutaten (bis auf die Gewürze) in einer Schüssel ordentlich vermengen.
Die Sauce anschließend schon mal grob würzen und mindestens 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
Vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen und final abschmecken.