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Ananas-Minze-Salsa mit Honig

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KeywordRubs, Beilagen, Brote, Buns, Saucen...
Portionen2 Portionen

Zutaten

  • 0,25 Ananas
  • 1 Paprika(s)
  • 1 Schalotten
  • 2 TL Honig
  • 2 TL Limettensaft
  • 2 EL Minze
  • Chili Pulver
  • Meersalz

Anleitungen

  • Die Ananas vierteln, schälen und in Scheiben schneiden.
  • Die Paprikas und die Minze waschen und ebenfalls in Scheiben schneiden.
  • Danach ist die Zwiebel dran. Diese schälen und in kleine Würfelchen schneiden.
  • Jetzt werden die Zutaten für die Salsa vermischt und mit etwas Meersalz und Chili Pulver gewürzt. Danach darf die Salsa eine Stunde ziehen. Danach kann man sie schon zu einem leckeren Gericht servieren.