Die Zubereitung ist heute ganz einfach. Ich hatte kleine Lebkuchen, die musste man nicht halbieren. Große Lebkuchen mittig auseinander schneiden.
Dann kommt etwas Honig auf den Lebkuchen.
Jetzt noch eine dünne Scheibe Chili oder Chili Pulver mit drauf.
Den Lebkuchen mit Bacon einwickeln.
Den Lebkuchen bei 180 Grad 2 oder 3 Minuten direkt grillen oder alternativ 7 – 10 Minuten bei indirekter Hitze (bis der Bacon eine schöne Farbe hat).
Man sollte den Lebkuchen aber nicht zu lange auf dem Grill lassen, da er sonst bitter wird.
Und jetzt lass dich vom Geschmack überraschen!!!