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Lebkuchen im Bacon Mantel

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KeywordDesserts / Süßspeisen

Zutaten

  • Lebkuchen
  • Honig
  • Chili Pulver
  • Bacon 1/2 Scheibe pro Lebkuchen / nicht zu dünn geschnitten

Anleitungen

  • Die Zubereitung ist heute ganz einfach. Ich hatte kleine Lebkuchen, die musste man nicht halbieren. Große Lebkuchen mittig auseinander schneiden.
  • Dann kommt etwas Honig auf den Lebkuchen.
  • Jetzt noch eine dünne Scheibe Chili oder Chili Pulver mit drauf.
  • Den Lebkuchen mit Bacon einwickeln.
  • Den Lebkuchen bei 180 Grad 2 oder 3 Minuten direkt grillen oder alternativ 7 – 10 Minuten bei indirekter Hitze (bis der Bacon eine schöne Farbe hat).
  • Man sollte den Lebkuchen aber nicht zu lange auf dem Grill lassen, da er sonst bitter wird.
  • Und jetzt lass dich vom Geschmack überraschen!!!