Den Grill auf 180 – 200 Grad indirekte Hitze vorbereiten.

Den Spargel ordentlich schälen.

Die Alufolie vorbereiten und mit Backpapier auslegen

5 – 10 Spargelstangen (je nach Größe des Spargels und der abgerissenen Alufolie) in ein Päckchen legen.

Den Spargel mit Olivenöl leicht einreiben und mit Salz, Pfeffer, etwas Chili und etwas Zucker würzen.

Jetzt ab auf den Grill mit dem Spargel

Der Spargel hat eine Garzeit von 15 – 20 Minuten.

Alle 5 Minuten die Spargelpäckchen umdrehen, damit beide Seiten gleichmäßig garen können.

Nach 15 Minuten einfach mal erfühlen, ob der Spargel schon weich ist. Es ist ganz normal, dass der Spargel beim Garen ordentlich zischt.

Jetzt schnell den Spargel aus den heißen Päckchen nehmen und den puren Geschmack genießen… Einfach lecker!!