Shepherd´s Pie

SHepherd`s Pie Jetzt wird es mal deftig bei den Rezepten. Shepherd´s Pie ist ein klassisches Gericht aus Großbritanien und Irland, dass einen an kalten Tagen schön wärmt. In Irland ist es auch als Cottage Pie bekannt. Beim Shepherd´s Pie treffen Hackfleisch, Champignons und Kartoffeln aufeinander. Ich habe es dann noch zusätzlich mit etwas Käse gratiniert. weiterlesen…

Double Cheese Vulcano

Double Cheese Vulcano Es gibt einfach Rezepte, da sagt ein Bild mehr als 1.000 Worte. Der Double Cheese Vulcano ist eines davon. Hier treffen leckerer Käse (Emmentaler und Manchego) auf saftiges Hackfleisch, crunchigen Bacon und gaaaaanz viel Gemüse (Paprika, Champignons und Zwiebeln)… Soll nochmal jemand sagen, dass Gemüse nicht auf den Grill gehört. Bei so weiterlesen…