Fregola Sarda Tostata mit Spider Steak

Fregola Sarda Tostata mit Spider Steak Fregola Sarda Tostata mit Kachelfleisch ist ein geschmacklich intensives, mediterran inspiriertes Gericht. Es besticht durch die ausgewogene Balance zwischen Röstaromen, cremiger Fülle und feiner Pasta-Textur. Das Kachelfleisch nennt man übrigens auch Spider Steak oder Fledermausstück. Es ist bekannt für seine feine Marmorierung und saftige Konsistenz. Das Fleisch entfaltet durch weiterlesen…