Am Besten im Vorfeld des Grillabends mit dem Dip beginnen damit die Aromen Zeit haben sich zu entfalten. Die Zubereitung ist denkbar einfach.

Einfach den Schnittlauch waschen und in Streifen schneiden. Den Knoblauch schälen und in kleine Würfelchen schneiden.

Die Zutaten für den Dip einfach in eine Schüssel geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Kurz vor dem Servieren nochmal probieren und gegebenenfalls mit Salz und Pfeffer nochmal nachwürzen.