Pastitio

Pastitio Pastitio gehört zu meinem absoluten Favoritenkreis beim Griechen meines Vertrauens. Makkaroni treffen hier auf eine saftige Hackfleischsauce und einer ordentlichen Schicht Bechamel-Sauce. Obwohl sich die Zutaten ähnlich wie Lasagne lesen, hat man ein ganz anderes Geschmackserlebnis. Probiere diese Leckerei doch einfach mal selbst aus. Ich hoffe, dass dich der Geschmack ebenfalls so umhaut. Viel weiterlesen…

Pide

Pide Wer kennt Pide nicht vom netten türkischen Restaurant um die Ecke? Lecker Teigschiffchen, die mit Hackfleisch, Spinat und Schafskäse oder als süße Variante mit Nüssen und Honig gefüllt werden. Ich habe mal die Variante mit Hackfleisch und etwas Käse ausprobiert. Beim Belag sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt. Pide ist für mich eine ebenfalls weiterlesen…

Lahmacun

Lahmacun Wer kennt sie nicht von seinem türkischen Lieblingsrestaurant… Lahmacun. Die knackige türkische Pizza, die mit saftigem Hackfleisch belegt ist und gerne auch gerollt mit frischem Salat, Tomaten und Schafskäse… gegessen wird? Hier zeige ich dir, wie du die leckere „Pizza“ selbst zaubern kannst. Viel Spaß beim Nachgrillen!

Empanadas

Empanadas Beim Stöbern nach neuen Ideen haben mich immer wieder die Empanadas angelacht. Leckere Teigtaschen aus Maismehl, die mit saftigem Hackfleisch, Paprika, Tomaten, Eiern und Zwiebeln gefüllt werden. Ein sehr leckeres Gericht, dass auch nicht zu viel Arbeit macht. Viel Spaß beim nachgrillen!

Cheddar Meat Twister

Cheddar Meat Twister Es gibt einfach Kombis, die müssen schmecken. Man nehme einfach einen crunchigen Blätterteig, fülle ihn mit saftigen Hackfleisch, Cheddar und Paprika… lässt ihn eine gute Stunde auf dem Grill und schon hat man unseren mega leckeren Cheddar Meat Twister. Viel Spaß beim Nachgrillen!