Asian Rub
Ich mag ja asiatisches Essen sehr gerne. Dafür benötigt man natürlich auch die passenden Saucen und Rubs. Hier kommt mein Asian Rub.
Zutaten
- 2 EL Brauner Zucker
- 2 TL 5-Gewürze-Pulver
- 2 TL Ingwer gerieben / alternativ Ingwer Pulver
- 1 TL Knoblauchgranulat
- 1 TL Zwiebelgranulat
- 1 TL Meersalz
- 0,5 TL Pfeffer
- 0,25 TL Cayenne Pfeffer