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REZEPTE
Beef
Bäckchen
Kalbsbäckchen (gegrillt)
Kalbsbäckchen (geschmort)
Bavette
Bavette mit grünem Spargelsalat
Bavette mit italienischem Nudelsalat
Bavette richtig grillen
F1 Wagyu Angus Bavette mit Grillgemüse und Hasselback Potatoe
Brust
Brisket
Brisket vom F1 Wagyu Angus
Pastrami
Pastrami-Strawberry-Sandwich
Reuben Sandwich
Cowboy Steak
Black Angus Cowboy Steak mit Parmesan Kruste
Entrecote
Dry Aged Entrecote Sous Vide gegart mit Kichererbsen Salat
Filet
Beef Wellington
Rinderfilet mit Gorgonzola Sauce
Rinderfilet auf Sriracha Mayo und Erbsenpüree
Surf & Turf vom Rinderfilet mit Spargel im Panko Mantel
Flanksteak
Asian Flank Steak
Asiatisches Flank Steak aus dem WOK
F1 Wagyu Angus Flank Steak klassisch gegrillt
Flank Steak mit Ananas Salsa
Flank Steak mit mediterranen Nudelsalat
Flank Steak Pinwheels
Flank Steak Pinwheels mit Salsiccia und Provolone
Griechiches Flank Steak (gerollt)
Mediterraner Flank Steak Rollbraten (Variante 2)
Mediterranes F1 Wagyu Angus Flanksteak (gerollt)
Philly Cheese Steak Sandwich
Haxe
Beef Hammer
Ossobuco aus dem Dutch Oven
Onglet / Hanging Tender / Nierenzapfen
Onglet mit Maronen und Käsespätzle
Picanha / Tafelspitz
Picanha von der Rotisserie mit Chimichurri Sauce
Rib-Eye
Ribeye auf Bruschetta
Ribeye mit Loaded Potatoes
Ribs
Black Angus Short Ribs
Chuck Rib
Chuck Rib Teriyaki Style
Pulled Beef Burger mit Coleslaw
Pulled Beef Burger mit Blaukraut
Roastbeef
Wagyu Roastbeef mit mediterranen Nudelsalat
Wagyu Roastbeef mit Nudeln in Peccorino Sauce
F1 Wagyu Angus Roastbeef vom Beefer
Rouladen
Braciolas aus dem Dutch Oven mit Papas Arrugadas (mediterrane Rouladen)
Griechischer Rouladen Schichtbraten
Rouladen Schichtbraten
Skirt Steak
Asian Inside Skirt Steak Surf and Turf
Asian Outside Skirt Steak
Inside Skirt Steak Burritos
Inside Skirt Steak mit Gorgonzola Haube und Macaire Kartoffeln
Inside Skirt Steak Surf and Turf
Outside Skirt Steak
Outside Skirt Steak Pinwheels
Rosmarin Balsamico Inside Skirt Steak mit Papas Arrugadas
Skirt Steak mit Gorgonzola und Birne
T-Bone Steak
Bistecca Fiorentina
T-Bone-Steak Caveman Style
T-Bone-Steak mit Pfifferlingen und Kartoffelkrapferl
Tomahawk Steak
Sous Vide gegartes Tomahawk Steak mit Parmesan Kruste
Tomahawk mit grünem Spargel im Bacon Mantel
Tomahawk mit grünem Spargel und Erdbeeren vom Grill
Tomahawk mit ungarischem Paprikagemüse
Tomahawk vom Grill – rückwärts gegart
Tri Tip / Bürgermeisterstück
Crostini mit Tri Tip vom Grill
Tri Tip vom Grill mit mediterranen Nudelsalat
Tri Tip richtig grillen
Tri Tip mit Smashed Potatoes und Sour Cream
Tri Tip (Bürgermeisterstück) Sous Vide mit Teriyaki Marinade
Bison
Bison Petit Tender mit Champignons vom Jahrmarkt
Bison Petit Tender mit Parmesan Kartoffeln
Burger
Big Mac Baguette
Big Mac Brezen
Balkan Burger
Big Mac Rolle
Big Mac Tacos
Blue Cheese Burger
Cheesy Ribs and Bacon Burger
Crispy Pollo Fino Burger mit Zitronen-Estragon-Mayonnaise
Crispy Potatoe Big Mac Wrap
Erdbeer-Spargel-Bacon-Burger
Italian Burger
Italian Grill Cheese Burger
Italian Pollo Fino Burger mit Erdbeeren
Maultaschen Burger
Mc Rib Style Burger
Mega Cheeseburger Kuchen
Mini Cheese Vulcano Burger
Pollo Fino Burger mit Ananas-Minze Salsa
Pollo-Fino-Naan-Burger
Pulled Chicken Burger mit Chili Cheese Sauce
Pulled Beef Burger mit Coleslaw
Pulled Beef Burger mit Blaukraut
Pulled Iberico Bäckchen Burger mit Chili Cheese Sauce
Raclette Burger
Sloppy Joe Burger
Smashed Camembert Burger mit Brombeer Senf
Smashed Winter Burger
Summer Chicken Burger
Teriyaki Burger
Tortilla Burger mit Chili Cheese Sauce
Wagyu Mie Burger
Chicken / Duck
Entenbrust
Entenbrust heiß geräuchert
Peking Ente mit Mandarin Pfannkuchen von der Feuerplatte
Sous Vide gegarte Entenbrust vom Beefer
Chicken Wings
Cheesy Chicken Wings Pan
Chicken Wings mit Hoisin Sauce
Hähnchenbrustfilet(s)
Afrikanisches Erdnuss Hähnchen
Alabama White Sauce Chicken
Asian fried Chicken (süß-sauer)
Basil Smash Chicken
Brokkoli Honig Hähnchen
Cajun Chicken Naanwich
Caesar Salad Wrap
Cheddar Bacon Jalapeno Chicken
Chicken Curry aus dem WOK
Chicken Gyros mit Naan Brot und Tzatziki
Chicken Gyros mit überbackenen Kritharaki in Metaxa Sauce
Chicken Nuggets
Chicken Quesadillas
Chicken Sate Spieße mit Erdnuss-Sauce
Chicken Wrap mit Lemon Dip von der Feuerplatte
Crispy Chicken Wraps mit Avocado Ranch
Gebratene Nudeln aus dem WOK
Hähnchenbrust mit Himbeer-Limetten-Glace
Hähnchenbrust gefüllt mit Ziegenfrischkäse (mit Birnen und Nuss-Stückchen) und Basilikum
Hasselback Chicken
Hasselback Chicken mit leckeren Zitrus Noten
Hoisin Chicken
Honey Lime Chicken
Honey-Lime-Chicken im Panko Mantel
Indisches Butter Chicken
Italian Chicken DOpf
Mediterranes Hasselback Chicken
Panko Chicken
Panko Chicken mit Caesar Salad
Panko Chicken mit süß sauer Sauce und Basmatireis
Pineapple Chicken Bacon Bomb
Risottotorte
San Daniele Chicken mit Fetacreme Füllung
Sweet Pepper Cheese Chicken
Taj Mahal Chicken
Tandoori Chicken mit Naan Brot und Gurken Raita
Thai Curry Erdnuss Kokos Hühnchen
Toskanischer Hähnchen DOpf
Yakitori Chicken
Zitronenhähnchen
Hähnchenschenkel
Chicken Döner
Chicken Saltimbocca mit selbst gemachten Nudeln in Weißweinsauce
Chimichurri Chicken
Crispy Pollo Fino Burger mit Zitronen-Estragon-Mayonnaise
Greek Pulled Chicken Burger
Indisches Pollo Fino mit Mango-Curry-Sauce
Italian Pollo Fino Burger mit Erdbeeren
Italienische Hähnchenschenkel
Orientalisches Orangen Hähnchen
Pollo Fino Burger mit Ananas-Minze Salsa
Pollo Fino Enchiladas
Pollo-Fino-Naan-Burger
Pulled Chicken Burger mit Chili Cheese Sauce
Pulled Chicken Burrito
Salted Honey Chicken (Honighähnchen)
Schweizer Hähnchenschenkel mit Bergkäse Sauce
Kikok Hähnchen
Asian Roadkill Chicken mit Kokos Limetten Reis
Kikok Beer Can Chicken
Kikok Roadkill Chicken bzw. Spatchcock Chicken
Kikok von der Rotisserie
Piri Piri Chicken mit Papas Arrugadas
Sot l´y Laisse
Sot l´y Laisse Surf & Turf
Pute
Summer Chicken Burger
Turkey Rolls Puten Cordon Bleu vom Grill
Fisch
Adlerfisch
Asian Prawn Noodles aus dem WOK
Black Tiger Garnelen
Calamari vom Grill
Calamari (gefüllt)
Dorade
Fish Burger
Flamed Salmon Burger (Flammlachs Burger)
Gratinierte Jakobsmuscheln
Kammmuscheln im Bacon Mantel
Langusten
Langusten vom Grill mit Kritharaki Salat
Oktopus
Red Snapper mit schwarzem Reis & Sriracha Mayo
Saibling heiß geräuchert
Schlemmerfilet a la Bordelaise in Weißweinsauce
Schwertfisch
Seeteufel
Seeteufel Bäckchen
Seeteufel in Parmaschinken
Seeteufel mit Garnelen- Safran Sauce
Seeteufel Saltimbocca
Seeteufel Tandoori Style
Sepia auf schwarzem Reis mit Wasabi- und Sriracha Mayonnaise
Sepia mit Tagliatelle Puttanesca
Sot l´y Laisse Surf & Turf
Surf and Turf Shotgun Shells
Thunfisch im Sesam Mantel vom Grill
Hackfleisch
Armadillo Eggs
Avocado Eggs
Balkan Burger
Bifteki
Bifteki Hotdog (Bifteki direkt gegrillt)
Bifteki (indirekt gegrillt) mit Kritharaki in Metaxa Sauce
Bifteki Moink Balls
Bifteki Turtles
Big Mac Auflauf
Big Mac Baguette
Big Mac Brezen
Big Mac Rolle
Big Mac Tacos
Big Mac Wrap
Big Rösti Auflauf
Blue Cheese Burger
Börek
Börek Kuchen
Börek Schnecke
Cheddar Meat Twister
Chili con Carne mit Kakao
Crispy Potatoe Big Mac Wrap
Crunchy Big Mac Taco
Crusty Bacon Chili Cheese Moink Balls
Cevapcici
Cevapcici vom Grill auf Metaxasauce mit Parmesankartoffeln
Double Cheese Vulcano
Doughnuts für Männer
Empanadas
Erdbeer-Spargel-Bacon-Burger
French Bacon Bomb
Frühlingsrollen
Griechischer Hackfleischauflauf
Icli Köfte
Italian Burger
Italian Grill Cheese Burger
Keftedes vom Grill mit Kritharaki
Lahmacun
Lasagne
Lasagne Bacon Bomb
Lasagne Pizza
Mac and Cheese Bacon Bomb
Mac and Cheese Vulcano
Makkaroni Torte (Tortiglioni Torte)
Manchego Bacon Pesto Wrap
Maultaschen Burger
Maultaschen Flammkuchen Style
Meatball Tortillas
Meatballs (orientalisch) mit Champignon Sauce
Meatballs (mediterran) mit Spaghetti
Meatballs mit Spargel in Cheddar Hollandaise
Mediterrane Bacon Bomb
Mediterrane Hackfleisch-Blätterteig-Schnecken
Mega Cheeseburger Kuchen
Mexican Enchilada Lasagne
Moink Balls
Mini Cheese Vulcano Burger
Onion Bombs
Pastitio
Pide
Scotch Eggs
Shepherd´s Pie
Shepherds Pie mediterrane Art
Shish Kebab vom Grill mit Schafskäse Creme
Shotgun Shells mit Hackfleisch und Heublumenkäse
Sloppy Joe Burger
Smashed Winter Burger
Smashed Camembert Burger mit Brombeer Senf
Spinat Hackfleisch Kuchen
Suzuki
Teriyaki Burger
Tex Mex Bacon Bomb
Tortilla Burger mit Chili Cheese Sauce
Wagyu Mie Burger
XXL Leek Shotgun Shells
Yalanci Manti
Lamm
Lammkarree mit Pistazienkruste und Champagner Risotto
Lammkarree vom Grill mit Bärlauch Risotto
Lammkoteletts vom Grill mit grünem Spargel im Bacon Mantel
Lammkoteletts mit Djuvec Reis
Mediterrane Lammkeule mit Lagrein Sauce
Mediterrane Lammzöpfe vom Grill
Pork
Bacon
Flammkuchen Brezen
Flammkuchen Osterhasen
Maultaschen Flammkuchen Style
Bauch
Burnt Ends
Cordon Bleu Rollbraten (vom Strohschwein-Bauch) von der Rotisserie
Flamed Pork Belly (Schweinebauch vom Flammlachsbrett)
Porchetta
Porchetta mit Bärlauch
Cuscino
Cuscino mit Smashed Potatoes
Cuscino mit Teriyaki Gemüse aus dem WOK
Cuscino mit weißem Spargel
Filet
Asiatisches Schweinefilet mit Mango-Nektarinen-Salsa
Fränkischer Filet Auflauf mit Spätzle
Rosmarin-Honig-Balsamico Schweinefilet im Baconmantel
Schweinefilet Brie Gnocchi Gratin
Schweinefilet gefüllt mit Spinat und Schafskäse
Schweinefilet im Bacon Mantel mit Gorgonzola Sauce
Schweinefilet in Cognac Rahm Sauce
Schweinefilet in Currysahne
Schweinefiletspiesse mit Blue Cheese Topping
Schweinefilet mit Blue Cheese Topping und frittierten Champignons
Schweinefilet mit Blue Cheese Topping und Spargel Cordon Bleu
Schweinefilet mit fruchtiger Süß-Sauer-Sauce
Toskanisches Schweinefilet
Haxe / Schäuferl
Schäuferl vom Grill
Schweinshaxe von der Rotisserie
Iberico Bäckchen
Iberico Bäckchen mit Lagrein Sauce
Iberico Bäckchen vom Grill
Pulled Iberico Bäckchen Burger mit Chili Cheese Sauce
Iberico French Racks
Iberico French Racks
Iberico Karree vom Grill mit Patatas Bravas und Aioli
Iberico Lomo
Iberico Lomo mit mediterraner Zitronen-Tomaten-Kräuter Haube
Iberico Pluma
Iberico Pluma mit Nektarinen Salsa
Iberico Presa
Iberico Presa mit Spinat-Tomaten-Bacon Topping
Iberico Secreto
Iberico Secreto
Iberico Secreto mit mediterranem Nudelsalat
Iberico Secreto mit Polenta Taler
Iberico Secreto mit Spargel Cordon Bleu
Iberico Secreto mit Teriyaki Marinade
Iberico Secreto mit WOK Gemüse
Iberico Secreto mit Zupfbrot aus dem Dutch Oven
Iberico Secreto Surf & Turf
Iberico Secreto Tex Mex mit Guacamole und und Paprika Salsa
Kachelfleisch / Fledermausstück
Fledermausstück / Kachelfleisch mit Erbsen- und Kartoffelpüree
Fledermausstück (Kachelfleisch) mit Hasselback Potatoes und Sour Cream
Fledermausstück / Kachelfleisch mit Fregola Sarda Tostata
Fledermausstück / Kachelfleisch mit Kürbispüree
Karree / Koteletts
Gekräutertes Schweinekotelett
Mediterranes Schweinekarree mit Parmesankruste
Schweinekoteletts mit Mango Salsa
Schweinekoteletts vom Grill
Krustenbraten
Krustenbraten
Maultaschen
BBQ Maultaschen
Maultaschen Burger
Nacken
Buckboard Bacon vom Duroc Schwein
Cheesy Pork Strip Sandwich
Cordon Bleu Rollbraten (vom Strohschwein-Nacken) von der Rotisserie
Gyros Schichtbraten
Gyros vom Churrasco Spieß
Jäger Rollbraten von der Rotisserie
Pulled Pork
Pulled Pork Burritos
Pulled Pork Cannelloni
Pulled Pork Tex Mex Tacos
Tex Mex Rollbraten
Ribs
3 2 1 Ribs
Asian Ribs
Asiatische Mango Apfel Ribs
Cheesy Ribs and Bacon Burger
Drunken Apricot Ribs Churrasco Style (Ribs von der Rotisserie)
Mc Rib Style Burger
Pork Ribs mit einer Pflaumen-Rum-BBQ-Sauce
Raspberry Ribs and Peanut Dip
Ribs von der Rotisserie
Spit Roasted Ribs with Cheese Topping and Bacon Crust (Ribs von der Rotisserie)
Vanille Ribs
Rücken
Mediterraner Schweinerücken mit Nektarinen-Füllung
Schinken
Chicago Style Deep Dish Pizza
Pizza Sonne
Schinken-Käse-Spinat Auflauf
Spaghettipizza
Spargel Quiche
Tortellini al Forno wie beim Italiener
Schnitzel
Gyros Rouladen in Metaxasauce auf Kritharaki
Tri Tip
Tri Tip vom Schwein mit mediterranen Nudelsalat
Würstchen
Bifteki Turtles
Currywurst vom Grill
Pig Shots
Pizza Hotdog
Sausage Boats
Wiener Schnitzel aus Wuerstchen
Gemüse & Vegetarisches
Bruschetta
Champagner Risotto
Chili Cheese Balls
Cinnamon Rolls with Cream Cheese Frosting
Conchiglioni con Spinaci e Ricotta
Djuvec Reis
Filoteig Tarte mit Äpfeln und Birnen
Fregola Sarda Tostata mit Pecorino Sauce
Griechische Kartoffelscheiben
Grüner Spargel im Bacon Mantel
Macaire Kartoffeln
Mozzarella Sticks
Onion Bacon Rings
Parmesankartoffeln
Pide mit Rhabarber, Ziegenkäse, Honig und Rosmarin
Porree mit Schinken und Käsesauce
Spargel Blätterteig Taschen
Spargel im Panko Mantel
Spargel Quiche
Spinat Hackfleisch Kuchen
Suesser Spargel
Süßer Flammkuchen
Iberico Secreto mit Spargel Cordon Bleu
Weisser Spargel vom Grill
Rubs, Beilagen, Brote, Buns, Saucen…
Beilagen
Bärlauch Risotto
Basmatireis mit gerösteten Cashew Nüssen
Brezenknödel
Bruschetta
Champagner Risotto
Champignons wie vom Jahrmarkt
Cheesy Potatoe Sticks
Chili con Carne mit Kakao
Djuvec Reis
Erbsenpüree
Flammkuchen Brezen
Fregola Sarda Tostata mit Pecorino Sauce
Frittierte Champignons mit Sour Cream
Griechische Kartoffelscheiben
Grüner Spargel mit Erdbeeren vom Grill
Hasselback Potatoes
Kartoffelkrapferl
Kartoffelpüree
Kokos Limetten Reis
Kritharaki mit Metaxasauce
Macaire Kartoffeln
Mascarpone Parmesan Polenta
Nudeln selbst gemacht
Ofenkartoffeln mit Cheddar, Bacon und Sour Cream
Papas Arrugadas
Parmesankartoffeln
Patatas Bravas
Pfifferlinge in Rahmsauce
Polentaschnitten
Polenta Taler
Smashed Potatoes
Spaghetti Muffins Carbonara Style
Spargel Blätterteig Taschen
Spargel Cordon Bleu
Spargel im Panko Mantel
Ungarisches Paprikagemuese
Buns / Brot
Burger Buns
Fladenbrot
Mc Rib Style Burger Bun
Naan Brot
Zupfbrot aus dem Dutch Oven
Rubs
Asian Rub
Döner Rub
Magic Chicken Rub
Magic Pork Rub
Magic Zeus Rub
Mediterrane Marinade
Spicy Chicken Rub
Sweet Chicken Rub
Saucen und Dips
Afrikanische Erdnuss Sauce
Aioli
Avocado Majo
Avocado Ranch
Big Mac Sauce
Chicken Burger Sauce
Chili Cheese Sauce
Chimichurri Sauce
Cognac Rahm Sauce
Dönersauce (rot)
Dönersauce (weiß)
Fetacreme
Fish Burger Sauce
Gurken Raita
Gorgonzola Sauce
Guacamole
Joghurt Minze Sauce
Knoblauch Öl
Metaxa Sauce
Sour Cream
Sriracha Limetten Mayonnaise
Teriyaki Sauce
Tzatziki
Wasabi Mayonnaise
Weissweinsauce
Whiskey Peach BBQ Sauce
Zitronen-Estragon-Mayonnaise
Salate Dips und Salsas
Ananas-Minze-Salsa mit Honig
Caesar Salad
Coleslaw
Grüner Spargelsalat mit Erdbeeren
Italienischer Nudelsalat
Italienischer Brotsalat mit Salami Chips
Kichererbsen Salat mit Thunfisch
Kritharaki Salat
Mango Chutney
Mango Honig Salsa
Mango Nektarinen Salsa
Mediterraner Nudelsalat
Nektarinen-Minze-Salsa mit Honig
Roter Krautsalat
Salat mit Erdbeeren, Tomaten, Minze und Basilikum
Tex Mex Salat (Paprika Salsa)
Wassermelonen Salat (mediterran)
Süßes
Kuchen / Süßspeisen
Aebleskiver mit Minze-Vanille-Erdbeeren
Cinnamon Rolls with Cream Cheese Frosting
Filoteig Tarte mit Äpfeln und Birnen
Pide mit Rhabarber, Ziegenkäse, Honig und Rosmarin
San Sebastian Cheesecake
Sauerkirsch-Rosmarin-Focaccia
Süßer Flammkuchen
Watruschki (Russische Quarktaschen)
Desserts
Aebleskiver mit Minze-Vanille-Erdbeeren
Churros
Churros Osterhasen
Betrunkene Ananas von der Rotisserie mit Rum Creme
Drunken Chocolate Banana
Erdbeeren mit Marshmallows und Minze-Zucker
Karamellisierte gegrillte Pfirsiche mit Vanilleeis und Kirschsauce
Lebkuchen im Bacon Mantel
Pistazien Tiramisu
Rumzwetschgen
Suesser Spargel
Tiramisu
Weißes Schokoladenrisotto mit karamelisierter Birne
Weihnachten
Nutella Weihnachtsbaum
Oreo Tannenzapfen
Rentier Cake Pops
Ostern
Churros Osterhasen
Cocktails
Blink Blink
Don Papa Mule
Don Papa Mule (Variante 2)
Moidels Flash
Moscow Mule
Virgin Moidels Flash
Partner und Rabatte
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REZEPTE
Beef
Bäckchen
Kalbsbäckchen (gegrillt)
Kalbsbäckchen (geschmort)
Bavette
Bavette mit grünem Spargelsalat
Bavette mit italienischem Nudelsalat
Bavette richtig grillen
F1 Wagyu Angus Bavette mit Grillgemüse und Hasselback Potatoe
Brust
Brisket
Brisket vom F1 Wagyu Angus
Pastrami
Pastrami-Strawberry-Sandwich
Reuben Sandwich
Cowboy Steak
Black Angus Cowboy Steak mit Parmesan Kruste
Entrecote
Dry Aged Entrecote Sous Vide gegart mit Kichererbsen Salat
Filet
Beef Wellington
Rinderfilet mit Gorgonzola Sauce
Rinderfilet auf Sriracha Mayo und Erbsenpüree
Surf & Turf vom Rinderfilet mit Spargel im Panko Mantel
Flanksteak
Asian Flank Steak
Asiatisches Flank Steak aus dem WOK
F1 Wagyu Angus Flank Steak klassisch gegrillt
Flank Steak mit Ananas Salsa
Flank Steak mit mediterranen Nudelsalat
Flank Steak Pinwheels
Flank Steak Pinwheels mit Salsiccia und Provolone
Griechiches Flank Steak (gerollt)
Mediterraner Flank Steak Rollbraten (Variante 2)
Mediterranes F1 Wagyu Angus Flanksteak (gerollt)
Philly Cheese Steak Sandwich
Haxe
Beef Hammer
Ossobuco aus dem Dutch Oven
Onglet / Hanging Tender / Nierenzapfen
Onglet mit Maronen und Käsespätzle
Picanha / Tafelspitz
Picanha von der Rotisserie mit Chimichurri Sauce
Rib-Eye
Ribeye auf Bruschetta
Ribeye mit Loaded Potatoes
Ribs
Black Angus Short Ribs
Chuck Rib
Chuck Rib Teriyaki Style
Pulled Beef Burger mit Coleslaw
Pulled Beef Burger mit Blaukraut
Roastbeef
Wagyu Roastbeef mit mediterranen Nudelsalat
Wagyu Roastbeef mit Nudeln in Peccorino Sauce
F1 Wagyu Angus Roastbeef vom Beefer
Rouladen
Braciolas aus dem Dutch Oven mit Papas Arrugadas (mediterrane Rouladen)
Griechischer Rouladen Schichtbraten
Rouladen Schichtbraten
Skirt Steak
Asian Inside Skirt Steak Surf and Turf
Asian Outside Skirt Steak
Inside Skirt Steak Burritos
Inside Skirt Steak mit Gorgonzola Haube und Macaire Kartoffeln
Inside Skirt Steak Surf and Turf
Outside Skirt Steak
Outside Skirt Steak Pinwheels
Rosmarin Balsamico Inside Skirt Steak mit Papas Arrugadas
Skirt Steak mit Gorgonzola und Birne
T-Bone Steak
Bistecca Fiorentina
T-Bone-Steak Caveman Style
T-Bone-Steak mit Pfifferlingen und Kartoffelkrapferl
Tomahawk Steak
Sous Vide gegartes Tomahawk Steak mit Parmesan Kruste
Tomahawk mit grünem Spargel im Bacon Mantel
Tomahawk mit grünem Spargel und Erdbeeren vom Grill
Tomahawk mit ungarischem Paprikagemüse
Tomahawk vom Grill – rückwärts gegart
Tri Tip / Bürgermeisterstück
Crostini mit Tri Tip vom Grill
Tri Tip vom Grill mit mediterranen Nudelsalat
Tri Tip richtig grillen
Tri Tip mit Smashed Potatoes und Sour Cream
Tri Tip (Bürgermeisterstück) Sous Vide mit Teriyaki Marinade
Bison
Bison Petit Tender mit Champignons vom Jahrmarkt
Bison Petit Tender mit Parmesan Kartoffeln
Burger
Big Mac Baguette
Big Mac Brezen
Balkan Burger
Big Mac Rolle
Big Mac Tacos
Blue Cheese Burger
Cheesy Ribs and Bacon Burger
Crispy Pollo Fino Burger mit Zitronen-Estragon-Mayonnaise
Crispy Potatoe Big Mac Wrap
Erdbeer-Spargel-Bacon-Burger
Italian Burger
Italian Grill Cheese Burger
Italian Pollo Fino Burger mit Erdbeeren
Maultaschen Burger
Mc Rib Style Burger
Mega Cheeseburger Kuchen
Mini Cheese Vulcano Burger
Pollo Fino Burger mit Ananas-Minze Salsa
Pollo-Fino-Naan-Burger
Pulled Chicken Burger mit Chili Cheese Sauce
Pulled Beef Burger mit Coleslaw
Pulled Beef Burger mit Blaukraut
Pulled Iberico Bäckchen Burger mit Chili Cheese Sauce
Raclette Burger
Sloppy Joe Burger
Smashed Camembert Burger mit Brombeer Senf
Smashed Winter Burger
Summer Chicken Burger
Teriyaki Burger
Tortilla Burger mit Chili Cheese Sauce
Wagyu Mie Burger
Chicken / Duck
Entenbrust
Entenbrust heiß geräuchert
Peking Ente mit Mandarin Pfannkuchen von der Feuerplatte
Sous Vide gegarte Entenbrust vom Beefer
Chicken Wings
Cheesy Chicken Wings Pan
Chicken Wings mit Hoisin Sauce
Hähnchenbrustfilet(s)
Afrikanisches Erdnuss Hähnchen
Alabama White Sauce Chicken
Asian fried Chicken (süß-sauer)
Basil Smash Chicken
Brokkoli Honig Hähnchen
Cajun Chicken Naanwich
Caesar Salad Wrap
Cheddar Bacon Jalapeno Chicken
Chicken Curry aus dem WOK
Chicken Gyros mit Naan Brot und Tzatziki
Chicken Gyros mit überbackenen Kritharaki in Metaxa Sauce
Chicken Nuggets
Chicken Quesadillas
Chicken Sate Spieße mit Erdnuss-Sauce
Chicken Wrap mit Lemon Dip von der Feuerplatte
Crispy Chicken Wraps mit Avocado Ranch
Gebratene Nudeln aus dem WOK
Hähnchenbrust mit Himbeer-Limetten-Glace
Hähnchenbrust gefüllt mit Ziegenfrischkäse (mit Birnen und Nuss-Stückchen) und Basilikum
Hasselback Chicken
Hasselback Chicken mit leckeren Zitrus Noten
Hoisin Chicken
Honey Lime Chicken
Honey-Lime-Chicken im Panko Mantel
Indisches Butter Chicken
Italian Chicken DOpf
Mediterranes Hasselback Chicken
Panko Chicken
Panko Chicken mit Caesar Salad
Panko Chicken mit süß sauer Sauce und Basmatireis
Pineapple Chicken Bacon Bomb
Risottotorte
San Daniele Chicken mit Fetacreme Füllung
Sweet Pepper Cheese Chicken
Taj Mahal Chicken
Tandoori Chicken mit Naan Brot und Gurken Raita
Thai Curry Erdnuss Kokos Hühnchen
Toskanischer Hähnchen DOpf
Yakitori Chicken
Zitronenhähnchen
Hähnchenschenkel
Chicken Döner
Chicken Saltimbocca mit selbst gemachten Nudeln in Weißweinsauce
Chimichurri Chicken
Crispy Pollo Fino Burger mit Zitronen-Estragon-Mayonnaise
Greek Pulled Chicken Burger
Indisches Pollo Fino mit Mango-Curry-Sauce
Italian Pollo Fino Burger mit Erdbeeren
Italienische Hähnchenschenkel
Orientalisches Orangen Hähnchen
Pollo Fino Burger mit Ananas-Minze Salsa
Pollo Fino Enchiladas
Pollo-Fino-Naan-Burger
Pulled Chicken Burger mit Chili Cheese Sauce
Pulled Chicken Burrito
Salted Honey Chicken (Honighähnchen)
Schweizer Hähnchenschenkel mit Bergkäse Sauce
Kikok Hähnchen
Asian Roadkill Chicken mit Kokos Limetten Reis
Kikok Beer Can Chicken
Kikok Roadkill Chicken bzw. Spatchcock Chicken
Kikok von der Rotisserie
Piri Piri Chicken mit Papas Arrugadas
Sot l´y Laisse
Sot l´y Laisse Surf & Turf
Pute
Summer Chicken Burger
Turkey Rolls Puten Cordon Bleu vom Grill
Fisch
Adlerfisch
Asian Prawn Noodles aus dem WOK
Black Tiger Garnelen
Calamari vom Grill
Calamari (gefüllt)
Dorade
Fish Burger
Flamed Salmon Burger (Flammlachs Burger)
Gratinierte Jakobsmuscheln
Kammmuscheln im Bacon Mantel
Langusten
Langusten vom Grill mit Kritharaki Salat
Oktopus
Red Snapper mit schwarzem Reis & Sriracha Mayo
Saibling heiß geräuchert
Schlemmerfilet a la Bordelaise in Weißweinsauce
Schwertfisch
Seeteufel
Seeteufel Bäckchen
Seeteufel in Parmaschinken
Seeteufel mit Garnelen- Safran Sauce
Seeteufel Saltimbocca
Seeteufel Tandoori Style
Sepia auf schwarzem Reis mit Wasabi- und Sriracha Mayonnaise
Sepia mit Tagliatelle Puttanesca
Sot l´y Laisse Surf & Turf
Surf and Turf Shotgun Shells
Thunfisch im Sesam Mantel vom Grill
Hackfleisch
Armadillo Eggs
Avocado Eggs
Balkan Burger
Bifteki
Bifteki Hotdog (Bifteki direkt gegrillt)
Bifteki (indirekt gegrillt) mit Kritharaki in Metaxa Sauce
Bifteki Moink Balls
Bifteki Turtles
Big Mac Auflauf
Big Mac Baguette
Big Mac Brezen
Big Mac Rolle
Big Mac Tacos
Big Mac Wrap
Big Rösti Auflauf
Blue Cheese Burger
Börek
Börek Kuchen
Börek Schnecke
Cheddar Meat Twister
Chili con Carne mit Kakao
Crispy Potatoe Big Mac Wrap
Crunchy Big Mac Taco
Crusty Bacon Chili Cheese Moink Balls
Cevapcici
Cevapcici vom Grill auf Metaxasauce mit Parmesankartoffeln
Double Cheese Vulcano
Doughnuts für Männer
Empanadas
Erdbeer-Spargel-Bacon-Burger
French Bacon Bomb
Frühlingsrollen
Griechischer Hackfleischauflauf
Icli Köfte
Italian Burger
Italian Grill Cheese Burger
Keftedes vom Grill mit Kritharaki
Lahmacun
Lasagne
Lasagne Bacon Bomb
Lasagne Pizza
Mac and Cheese Bacon Bomb
Mac and Cheese Vulcano
Makkaroni Torte (Tortiglioni Torte)
Manchego Bacon Pesto Wrap
Maultaschen Burger
Maultaschen Flammkuchen Style
Meatball Tortillas
Meatballs (orientalisch) mit Champignon Sauce
Meatballs (mediterran) mit Spaghetti
Meatballs mit Spargel in Cheddar Hollandaise
Mediterrane Bacon Bomb
Mediterrane Hackfleisch-Blätterteig-Schnecken
Mega Cheeseburger Kuchen
Mexican Enchilada Lasagne
Moink Balls
Mini Cheese Vulcano Burger
Onion Bombs
Pastitio
Pide
Scotch Eggs
Shepherd´s Pie
Shepherds Pie mediterrane Art
Shish Kebab vom Grill mit Schafskäse Creme
Shotgun Shells mit Hackfleisch und Heublumenkäse
Sloppy Joe Burger
Smashed Winter Burger
Smashed Camembert Burger mit Brombeer Senf
Spinat Hackfleisch Kuchen
Suzuki
Teriyaki Burger
Tex Mex Bacon Bomb
Tortilla Burger mit Chili Cheese Sauce
Wagyu Mie Burger
XXL Leek Shotgun Shells
Yalanci Manti
Lamm
Lammkarree mit Pistazienkruste und Champagner Risotto
Lammkarree vom Grill mit Bärlauch Risotto
Lammkoteletts vom Grill mit grünem Spargel im Bacon Mantel
Lammkoteletts mit Djuvec Reis
Mediterrane Lammkeule mit Lagrein Sauce
Mediterrane Lammzöpfe vom Grill
Pork
Bacon
Flammkuchen Brezen
Flammkuchen Osterhasen
Maultaschen Flammkuchen Style
Bauch
Burnt Ends
Cordon Bleu Rollbraten (vom Strohschwein-Bauch) von der Rotisserie
Flamed Pork Belly (Schweinebauch vom Flammlachsbrett)
Porchetta
Porchetta mit Bärlauch
Cuscino
Cuscino mit Smashed Potatoes
Cuscino mit Teriyaki Gemüse aus dem WOK
Cuscino mit weißem Spargel
Filet
Asiatisches Schweinefilet mit Mango-Nektarinen-Salsa
Fränkischer Filet Auflauf mit Spätzle
Rosmarin-Honig-Balsamico Schweinefilet im Baconmantel
Schweinefilet Brie Gnocchi Gratin
Schweinefilet gefüllt mit Spinat und Schafskäse
Schweinefilet im Bacon Mantel mit Gorgonzola Sauce
Schweinefilet in Cognac Rahm Sauce
Schweinefilet in Currysahne
Schweinefiletspiesse mit Blue Cheese Topping
Schweinefilet mit Blue Cheese Topping und frittierten Champignons
Schweinefilet mit Blue Cheese Topping und Spargel Cordon Bleu
Schweinefilet mit fruchtiger Süß-Sauer-Sauce
Toskanisches Schweinefilet
Haxe / Schäuferl
Schäuferl vom Grill
Schweinshaxe von der Rotisserie
Iberico Bäckchen
Iberico Bäckchen mit Lagrein Sauce
Iberico Bäckchen vom Grill
Pulled Iberico Bäckchen Burger mit Chili Cheese Sauce
Iberico French Racks
Iberico French Racks
Iberico Karree vom Grill mit Patatas Bravas und Aioli
Iberico Lomo
Iberico Lomo mit mediterraner Zitronen-Tomaten-Kräuter Haube
Iberico Pluma
Iberico Pluma mit Nektarinen Salsa
Iberico Presa
Iberico Presa mit Spinat-Tomaten-Bacon Topping
Iberico Secreto
Iberico Secreto
Iberico Secreto mit mediterranem Nudelsalat
Iberico Secreto mit Polenta Taler
Iberico Secreto mit Spargel Cordon Bleu
Iberico Secreto mit Teriyaki Marinade
Iberico Secreto mit WOK Gemüse
Iberico Secreto mit Zupfbrot aus dem Dutch Oven
Iberico Secreto Surf & Turf
Iberico Secreto Tex Mex mit Guacamole und und Paprika Salsa
Kachelfleisch / Fledermausstück
Fledermausstück / Kachelfleisch mit Erbsen- und Kartoffelpüree
Fledermausstück (Kachelfleisch) mit Hasselback Potatoes und Sour Cream
Fledermausstück / Kachelfleisch mit Fregola Sarda Tostata
Fledermausstück / Kachelfleisch mit Kürbispüree
Karree / Koteletts
Gekräutertes Schweinekotelett
Mediterranes Schweinekarree mit Parmesankruste
Schweinekoteletts mit Mango Salsa
Schweinekoteletts vom Grill
Krustenbraten
Krustenbraten
Maultaschen
BBQ Maultaschen
Maultaschen Burger
Nacken
Buckboard Bacon vom Duroc Schwein
Cheesy Pork Strip Sandwich
Cordon Bleu Rollbraten (vom Strohschwein-Nacken) von der Rotisserie
Gyros Schichtbraten
Gyros vom Churrasco Spieß
Jäger Rollbraten von der Rotisserie
Pulled Pork
Pulled Pork Burritos
Pulled Pork Cannelloni
Pulled Pork Tex Mex Tacos
Tex Mex Rollbraten
Ribs
3 2 1 Ribs
Asian Ribs
Asiatische Mango Apfel Ribs
Cheesy Ribs and Bacon Burger
Drunken Apricot Ribs Churrasco Style (Ribs von der Rotisserie)
Mc Rib Style Burger
Pork Ribs mit einer Pflaumen-Rum-BBQ-Sauce
Raspberry Ribs and Peanut Dip
Ribs von der Rotisserie
Spit Roasted Ribs with Cheese Topping and Bacon Crust (Ribs von der Rotisserie)
Vanille Ribs
Rücken
Mediterraner Schweinerücken mit Nektarinen-Füllung
Schinken
Chicago Style Deep Dish Pizza
Pizza Sonne
Schinken-Käse-Spinat Auflauf
Spaghettipizza
Spargel Quiche
Tortellini al Forno wie beim Italiener
Schnitzel
Gyros Rouladen in Metaxasauce auf Kritharaki
Tri Tip
Tri Tip vom Schwein mit mediterranen Nudelsalat
Würstchen
Bifteki Turtles
Currywurst vom Grill
Pig Shots
Pizza Hotdog
Sausage Boats
Wiener Schnitzel aus Wuerstchen
Gemüse & Vegetarisches
Bruschetta
Champagner Risotto
Chili Cheese Balls
Cinnamon Rolls with Cream Cheese Frosting
Conchiglioni con Spinaci e Ricotta
Djuvec Reis
Filoteig Tarte mit Äpfeln und Birnen
Fregola Sarda Tostata mit Pecorino Sauce
Griechische Kartoffelscheiben
Grüner Spargel im Bacon Mantel
Macaire Kartoffeln
Mozzarella Sticks
Onion Bacon Rings
Parmesankartoffeln
Pide mit Rhabarber, Ziegenkäse, Honig und Rosmarin
Porree mit Schinken und Käsesauce
Spargel Blätterteig Taschen
Spargel im Panko Mantel
Spargel Quiche
Spinat Hackfleisch Kuchen
Suesser Spargel
Süßer Flammkuchen
Iberico Secreto mit Spargel Cordon Bleu
Weisser Spargel vom Grill
Rubs, Beilagen, Brote, Buns, Saucen…
Beilagen
Bärlauch Risotto
Basmatireis mit gerösteten Cashew Nüssen
Brezenknödel
Bruschetta
Champagner Risotto
Champignons wie vom Jahrmarkt
Cheesy Potatoe Sticks
Chili con Carne mit Kakao
Djuvec Reis
Erbsenpüree
Flammkuchen Brezen
Fregola Sarda Tostata mit Pecorino Sauce
Frittierte Champignons mit Sour Cream
Griechische Kartoffelscheiben
Grüner Spargel mit Erdbeeren vom Grill
Hasselback Potatoes
Kartoffelkrapferl
Kartoffelpüree
Kokos Limetten Reis
Kritharaki mit Metaxasauce
Macaire Kartoffeln
Mascarpone Parmesan Polenta
Nudeln selbst gemacht
Ofenkartoffeln mit Cheddar, Bacon und Sour Cream
Papas Arrugadas
Parmesankartoffeln
Patatas Bravas
Pfifferlinge in Rahmsauce
Polentaschnitten
Polenta Taler
Smashed Potatoes
Spaghetti Muffins Carbonara Style
Spargel Blätterteig Taschen
Spargel Cordon Bleu
Spargel im Panko Mantel
Ungarisches Paprikagemuese
Buns / Brot
Burger Buns
Fladenbrot
Mc Rib Style Burger Bun
Naan Brot
Zupfbrot aus dem Dutch Oven
Rubs
Asian Rub
Döner Rub
Magic Chicken Rub
Magic Pork Rub
Magic Zeus Rub
Mediterrane Marinade
Spicy Chicken Rub
Sweet Chicken Rub
Saucen und Dips
Afrikanische Erdnuss Sauce
Aioli
Avocado Majo
Avocado Ranch
Big Mac Sauce
Chicken Burger Sauce
Chili Cheese Sauce
Chimichurri Sauce
Cognac Rahm Sauce
Dönersauce (rot)
Dönersauce (weiß)
Fetacreme
Fish Burger Sauce
Gurken Raita
Gorgonzola Sauce
Guacamole
Joghurt Minze Sauce
Knoblauch Öl
Metaxa Sauce
Sour Cream
Sriracha Limetten Mayonnaise
Teriyaki Sauce
Tzatziki
Wasabi Mayonnaise
Weissweinsauce
Whiskey Peach BBQ Sauce
Zitronen-Estragon-Mayonnaise
Salate Dips und Salsas
Ananas-Minze-Salsa mit Honig
Caesar Salad
Coleslaw
Grüner Spargelsalat mit Erdbeeren
Italienischer Nudelsalat
Italienischer Brotsalat mit Salami Chips
Kichererbsen Salat mit Thunfisch
Kritharaki Salat
Mango Chutney
Mango Honig Salsa
Mango Nektarinen Salsa
Mediterraner Nudelsalat
Nektarinen-Minze-Salsa mit Honig
Roter Krautsalat
Salat mit Erdbeeren, Tomaten, Minze und Basilikum
Tex Mex Salat (Paprika Salsa)
Wassermelonen Salat (mediterran)
Süßes
Kuchen / Süßspeisen
Aebleskiver mit Minze-Vanille-Erdbeeren
Cinnamon Rolls with Cream Cheese Frosting
Filoteig Tarte mit Äpfeln und Birnen
Pide mit Rhabarber, Ziegenkäse, Honig und Rosmarin
San Sebastian Cheesecake
Sauerkirsch-Rosmarin-Focaccia
Süßer Flammkuchen
Watruschki (Russische Quarktaschen)
Desserts
Aebleskiver mit Minze-Vanille-Erdbeeren
Churros
Churros Osterhasen
Betrunkene Ananas von der Rotisserie mit Rum Creme
Drunken Chocolate Banana
Erdbeeren mit Marshmallows und Minze-Zucker
Karamellisierte gegrillte Pfirsiche mit Vanilleeis und Kirschsauce
Lebkuchen im Bacon Mantel
Pistazien Tiramisu
Rumzwetschgen
Suesser Spargel
Tiramisu
Weißes Schokoladenrisotto mit karamelisierter Birne
Weihnachten
Nutella Weihnachtsbaum
Oreo Tannenzapfen
Rentier Cake Pops
Ostern
Churros Osterhasen
Cocktails
Blink Blink
Don Papa Mule
Don Papa Mule (Variante 2)
Moidels Flash
Moscow Mule
Virgin Moidels Flash
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