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3 2 1 Ribs

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3 2 1 Ribs Nicht umsonst sind Spareribs neben Pulled Pork und Beef Brisket ein wesentlicher Bestandteil der Holy Trinity des BBQ. Bei den Spareribs gibt es bei der Zubereitung (angefangen von der Garmethoden bis den unterschiedlichen Mop-Saucen) unendlich viele Möglichkeiten. Die klassische Zubereitungsart für Spareribs beim BBQ sind die 3 2 1 Ribs. Jede weiterlesen…

Willkommen bei BBQ IN!

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Ich freue mich, dich auf meiner Homepage begrüßen zu dürfen. Ich hoffe, dass ich dich mit meinen Rezepten inspirieren kann und du mit den gefundenen Gerichten ein paar schöne Grillabende mit leckerem Essen, guten Getränken und tollen Gesprächen verbringen wirst. Auf den folgenden Seiten ist sicherlich für fast jeden Geschmack etwas dabei. Viel Spaß beim weiterlesen…