Mediterrane Meatballs mit Spaghetti Spaghetti mit Hackfleischsauce hat sicherlich jeder schon mal gegessen. Anders schaut es hier sicherlich bei den Meatballs aus. Die Zutaten sind nicht so viel anders, aber man hat ein ganz anderes Geschmackserlebnis. Durch den Ricotta und die Salsiccia bekommen die Meatballs einen leckeren mediterranen Geschmack und sind so was von „saftig“. weiterlesen…
Mediterranes Schweinekarree mit PArmesankruste Mediterranes Schweinekarree mit Parmesankruste ist ein schönes mageres Stück Fleisch. Dieses wird im Gegensatz zum Kotelett im Ganzen gegart und bleibt dadurch auch schön saftig. Dazu noch eine leckere mediterrane Kräuter und eine schöne Parmesankruste. Als Beilage noch ein paar Rosmarinkartoffeln und ein schönes Glas Weißwein und schon fühlt man sich weiterlesen…
Hähnchenbrust gefüllt mit Ziegenfrischkäse (mit Birnen und Nuss-Stücken) und Basilikum Hier kommt das Rezept für eine saftige Hähnchenbrust, die mit Ziegenfrischkäse (mit Birnen und Nussstückchen) und Basilikum gefüllt war. Die Hähnchenbrust war in krossen Bacon gehüllt und mit BBQ Sauce geglaced. Hier erfährst du, wie du selbst das Geschmackserlebnis der Hähnchenbrust gefüllt mit Ziegenfrischkäse zaubern weiterlesen…