Tex Mex Rollbraten Jetzt gibt es mal wieder etwas Crossover Küche und zwar einen Tex Mex Rollbraten. Ich finde den Anblick schon ziemlich geil… zuerst das saftige Schweinefleisch, wenn man den Braten von der Rotisserie nimmt und dann lacht einen nach dem Anschnitt noch ordentlich Füllung -bestehend aus aus Mais, Kidney Bohnen, Jalapenos, Paprika, BBQ-Sauce, weiterlesen…
Schweinefilet mit fruchtiger Süß-Sauer-Sauce Wie klingt das: Saftiges Schweinefilet mit fruchtiger Süß-Sauer-Sauce an Basmatireis mit angerösteten Cashew-Kernen? Besonders die fruchtige Süß-Sauer-Sauce ist ein Gedicht, da diese bei vielen chinesischen Restaurants geschmacklich nicht gut und vor allem viel zu dickflüssig ist…aber probiert es einfach mal selbst aus! In den folgenden Zeilen schreibe ich euch, wie ihr weiterlesen…
Chicago Style Deep Dish Pizza Die Meisten haben sicher schon mal Pizza auf dem Grill gemacht. Hier konnte die Krönung von dem Ganzen…. Die Chicagp Style Deep Dish Pizza. Der Name ist um einiges komplizierter als die leckere Pizzavariante. Die Art der Pizza soll 1943 in Chicago erfunden worden sein und hat sich seitdem weit weiterlesen…
Mexican Enchilada Lasagne Hast du schon mal eine Mexican Enchilada Lasagne vom Grill gegessen? Wenn leckere Tortilla Wraps auf Kidneybohnen, Mais und, Hackfleisch und ordentlich Käse treffen? Ich kann dir sagen: Es schmeckt so lecker, wie es klingt!! Viel Spaß beim Nachgrillen!
Mediterrane Hackfleisch-Blätterteig-Schnecken Hier gibt es leckere Mediterrane Hackfleisch-Blätterteig-Schnecken. Knuspriger Blätterteig gefällt mit einer saftigen Hackfleisch-Füllung und Käse Topping. Ein schnelles Gericht, das noch dazu ausgezeichnet schmeckt… Viel Spaß beim Nachgrillen!
Griechischer Hackfleischauflauf Woran denkst du beim Thema Griechischer Hackfleischauflauf? Saftiges Hackfleisch trifft auf leckeren Schafskäse, feurige Peperoni so wie frischen Paprika und frische Champignons. Ein schnell zubereitetes und sehr leckeres Gericht. Viel Spaß beim Nachgrillen!
Empanadas Beim Stöbern nach neuen Ideen haben mich immer wieder die Empanadas angelacht. Leckere Teigtaschen aus Maismehl, die mit saftigem Hackfleisch, Paprika, Tomaten, Eiern und Zwiebeln gefüllt werden. Ein sehr leckeres Gericht, dass auch nicht zu viel Arbeit macht. Viel Spaß beim nachgrillen!
Double Cheese Vulcano Es gibt einfach Rezepte, da sagt ein Bild mehr als 1.000 Worte. Der Double Cheese Vulcano ist eines davon. Hier treffen leckerer Käse (Emmentaler und Manchego) auf saftiges Hackfleisch, crunchigen Bacon und gaaaaanz viel Gemüse (Paprika, Champignons und Zwiebeln)… Soll nochmal jemand sagen, dass Gemüse nicht auf den Grill gehört. Bei so weiterlesen…
Cheddar Meat Twister Es gibt einfach Kombis, die müssen schmecken. Man nehme einfach einen crunchigen Blätterteig, fülle ihn mit saftigen Hackfleisch, Cheddar und Paprika… lässt ihn eine gute Stunde auf dem Grill und schon hat man unseren mega leckeren Cheddar Meat Twister. Viel Spaß beim Nachgrillen!
Metaxa Sauce Die Metaxa Sauce ist ein absoluter Klassiker beim jedem Besuch vom LIeblingsgriechen. Man kann darin super Gyros überbacken oder sie Kritharaki essen. Ich finde sie in jeder Variante extrem lecker!