Wagyu Mie Burger

Wagyu Mie Burger Burger mit Nudel-Buns liegen derzeit ja voll im Trend. Da dachte ich mir, dass ich mal ein leckeres Mie-Nudel-Bun bastle und dieses mit einem saftigen Wagyu Patty, Avocado-Majo, Rucola, Tomaten, Käse und Sweet-Chili-Sauce fülle. Der Burger hört jetzt auf den Namen Wagyu Mie Burger. Dies ist die ideale Fusion aus einem klassischem weiterlesen…

Frühlingsrollen

Frühlingsrollen Jeder kennt sie vom Supermarkt oder dem Chinesen seines Vertrauens… die klassischen Frühlingsrollen. Wie wäre es mal zur Abwechslung mit einer knackigen, aus frischen Zutaten zubereiteten und sau leckeren selbst gemachten Frühlingsrolle? Dieses tolle Geschmackserlebnis geht viel leichter als gedacht und hat mit der oftmals nur fettigen und nur nach Teig schmeckenden Industrieware nichts weiterlesen…

Pineapple Chicken Bacon Bomb

Pineapple Chicken Bacon Bomb Läuft dir bei den Bildern schon das Wasser im Mund zusammen? Fruchtig süße Ananas umhüllt von knusprigen Bacon, gefüllt mit saftigem Chicken, das eine leichte Chili-Schärfe hat,…. Noch Fragen?? Hier erfährst du, wie du das ultimative Sommer Rezept nämlich die Pineapple Chicken Bacon Bomb selbst nach grillen kannst.

Hoisin Chicken

Hoisin Chicken Nachdem meine Frau und ich gerne asiatisches Essen mögen, gibt es immer wieder chinesische Gerichte auf dem Grill. Das Hoisin Chicken ist super leicht zuzubereiten und schmeckt einfach MEGA. Dazu noch etwas Basmatireis mit Cashewkernen und im Nu hat man ein einfaches und verdammt leckeres Gericht gezaubert… und so geht’s… Viel Spaß beim weiterlesen…

Asian fried Chicken (süß-sauer)

Asian Fried Chicken Wer kann schon zu knusprigen Asian Fried Chicken mit einer leckeren und fruchtigen süß-sauer Sauce schon nein sagen? Ich spreche hier nicht von einer klebrigen süßen Plörre, die einem als süß-sauer Sauce verkauft werden soll. Dazu noch etwas Duftreis mit crunchigen Cashewnüssen und fertig ist der perfekte Gaumenschamaus. Und ich verspreche dir: weiterlesen…