Reuben Sandwich

Reuben Sandwich Was macht man, wenn gerade leckeres Pastrami da ist? Natürlich… ein Reuben Sandwich. Leckeres Pastrami, geschmolzener Käse, saftiges Sauerkraut, krosses Roggenbrot und dazu noch ein leckeres Russian Dressing verleihen dem Sandwich den einzigartigen Geschmack. Das Rezept geht wahrscheinlich auf Arnold Reuben zurück, der das Sandwich ab 1914 in seinem Restaurant in New York weiterlesen…

Risottotorte

Risottotorte Risotto ist in der klassischen Form schon immer eine sehr leckere Angelegenheit. Da ich immer offen für neue Rezepte bin, wollte ich auch mal etwas Neues ausprobieren und hier kommt das neue Rezept… Die Risottotorte. Man kann sie als Beilage essen oder auch als vollwertiges Mittagessen. Ein Kuchen reicht für 12 Kuchenstücke. Als ganze weiterlesen…