Mini Double Cheese Vulcano Wenn einem beim Anblick des Mini Double Cheese Vulcano nicht schon das Wasser im Mund zusammen läuft, ist man selber schuld. Der Vulcano wird aus saftigem Hackfleisch, würzigen Raclette Käse, leckerer Bacon, Paprika und Champignons gemacht. Hier kommt also eine Menge zusammen, um den Gaumen in Verzückung zu bringen. Und es weiterlesen…
Smashed Camembert Burger mit Brombeer Senf Das Schöne an Burgern ist, dass sie unendlich viele Kombinationsmöglichkeiten haben. Heute gibt es einen französisch / italienisch angehauchten Burger… und zwar die Kombination aus französischen Camembert und italienischen Brombeer Senf. Da der Brombeer Senf fruchtig und süß ist, harmoniert er optimal mit dem Camembert. Natürlich dürfen beim Burger weiterlesen…
Avocado Eggs Hast du schon mal die extrem leckeren Avocado Eggs ausprobiert? Hier treffen frische Avocados auf saftiges Hackfleisch, geschmolzener Käse, krosser Bacon und leckere BBQ Sauce aufeinander. Die Kombination aus fruchtig, fleischig, süß und etwas rauchig ist echt hervorragend. Bei den Avocados sollte man sich natürlich vorher vergewissern, dass diese schon die richtige Reifestufe weiterlesen…
Italian Grill Cheese Burger Ein leckerer Burger geht bekanntlich ja immer. Es gibt kaum ein anderes Gericht, bei dem man so viel verschiedene Komponenten kombinieren kann wie bei einem Burger. Da ich mal wieder Lust auf Burger mit italienischem Einfluss hatte, kam ich auf die Idee den Burger mit Pesto, Rucola, Tomaten und einem Grillkäse weiterlesen…
Lasagne Eines der beliebtesten italienischen Gerichte ist neben Pizza sicherlich die Lasagne. Da selbst gemacht immer besser schmeckt, habe ich neben der Füllung der Lasagne natürlich auch den Nudelteig selbst gemacht. Herausgekommen ist ein Geschmackserlebnis, dass es durchaus mit dem Lieblingsitaliener mithalten kann. Viel Spaß beim Nachgrillen!
Smashed Winter Burger Im Winter isst man ja allgemein gerne andere Sachen als im Sommer. Deswegen habe ich mir gedacht, dass ich einfach mal einen leckeren Winter Burger zusammen bastle. Dieser besteht aus krossem Bacon, saftigem Hackfleisch, winterlichen Walnüssen, leckerem Blauschimmelkäse, fruchtigen Preiselbeeren, nussig schmeckenden Rucola und Tomaten. Das Besondere ist, dass ich den Blue weiterlesen…
Tex Mex MEatrolls Oft sind die einfachsten Gerichte auch mit die leckersten. Dies trifft auch auf die Tex Mex Meatrolls zu. Hier wird saftiges Hackfleisch in einen leckeren Schinken gerollt, mit Tex Mex Sauce übergossen und mit Käse gratiniert. Das Ergebnis ist eine wahre Freude für den Gaumen. Jeder, der mexikanisches Essen mag, wird die weiterlesen…
SHepherd`s Pie Jetzt wird es mal deftig bei den Rezepten. Shepherd´s Pie ist ein klassisches Gericht aus Großbritanien und Irland, dass einen an kalten Tagen schön wärmt. In Irland ist es auch als Cottage Pie bekannt. Beim Shepherd´s Pie treffen Hackfleisch, Champignons und Kartoffeln aufeinander. Ich habe es dann noch zusätzlich mit etwas Käse gratiniert. weiterlesen…
Lasagne Bacon Bomb Eine klassische Lasagne ist schon ein Gaumenschmaus. Da ich ja alles gerne auf dem Grill zubereite, habe ich einfach die klassische Lasagne mit der Bacon Bomb fusioniert. Herausgekommen ist eine super leckere Lasagne Bacon Bomb mit vieeeel Käse, mediterranem Hackfleisch und natürlich ordentlich Bacon. Viel Spaß beim Nachgrillen!
Mediterrane Meatballs mit Spaghetti Spaghetti mit Hackfleischsauce hat sicherlich jeder schon mal gegessen. Anders schaut es hier sicherlich bei den Meatballs aus. Die Zutaten sind nicht so viel anders, aber man hat ein ganz anderes Geschmackserlebnis. Durch den Ricotta und die Salsiccia bekommen die Meatballs einen leckeren mediterranen Geschmack und sind so was von „saftig“. weiterlesen…