Salted Honey Chicken (Honighähnchen) Es gibt Rezepte, die sind genial, weil sie so einfach sind. So ein Rezept ist auch das Salted Honey Chicken (oder auch einfach Honighähnchen). Es besteht gerade mal aus 5! Zutaten aber genau deswegen kommen die einzelnen Komponenten besonders gut zur Geltung. Ich persönlich liebe das Zusammenspiel von süß und salzig weiterlesen…
Filoteig Tarte mit Äpfeln und Birnen Der Monolith eignet sich nicht nur um klasse Fleischgerichte zu zaubern, man kann darauf auf super Kuchen backen. Man muss sich nur die Fotos von der Filoteig Tarte mit Äpfeln und Birnen anschauen. Die Tarte war der absolute Knüller. Die dünnen knusprigen Teig-Schichten mit der Nussmischung und oben drauf weiterlesen…
Mango Chutney Das Mango Chutney ist ein fruchtiger Alleskönner. Es eignet sich super zu Fisch, Braten und natürlich Grillfleisch. Es wird auch gerne in orientalischen oder asiatischen Gerichten verwendet.