Beef Wellington

Beef Wellington Beef Wellington ist ein Klassiker der guten alten Küche, in dem ein saftiges Rinderfilet (bei mir) in einer Farce aus Champignons und Maronen gebettet wird. Dazu bekommt es noch einen knusprigen Blätterteig Mantel. Es schaut nicht nur super aus, es ist auch eine wahre Gaumenfreude. Die Texturen des zarten Filets mit dem knusprigen weiterlesen…

Spargel Blätterteig Taschen

Spargel Blätterteig Taschen Das tolle an den Spargel Blätterteig Taschen ist, dass man sie zu fast jeder Gelegenheit Essen kann. Sie eignen sich als perfekt als Vorspeise, Beilage zum Brunch, Mittag- oder auch Abendessen. Die leckeren Spargel Blätterteig Taschen kann man aber auch super zu einem Salat essen. Ihr Geschmack und die Leichtigkeit passen sehr weiterlesen…

Cheddar Meat Twister

Cheddar Meat Twister Es gibt einfach Kombis, die müssen schmecken. Man nehme einfach einen crunchigen Blätterteig, fülle ihn mit saftigen Hackfleisch, Cheddar und Paprika… lässt ihn eine gute Stunde auf dem Grill und schon hat man unseren mega leckeren Cheddar Meat Twister. Viel Spaß beim Nachgrillen!