Asian Flank Steak Nachdem ich schon ein paar Flank Steak Rezept Rezepte gepostet habe, gibt es heute eine asiatische Variante. Über die Vorzüge des F1 Wagyu Angus Flank Steak habe ich schon genug geschrieben. Es ist einfach super saftig und zart. Das nussige-schmelzige Aroma passt super zu dem leicht salzigen Geschmack der Soja Sauce und weiterlesen…
F1 Wagyu Angus Flank Steak klassisch gegrillt Das Flank Steak landet bei den europäischen Cuts zumeist nur im Suppentopf. In den Steak Regionen (wie Amerika und Australien) wird es klassischerweise in der Pfanne oder dem Grill zubereitet. Die Besonderheit beim F1 Wagyu Angus Flank Steak ist die reichhaltige Tajima Marmorierung. Hierdurch wird das Fleisch mega weiterlesen…