Hasselback Potatoes
Hasselback Potatoes Hasselback Potatoes sind eine schwedische Spezialität, bei der Kartoffeln fächerartig eingeschnitten werden. Diese Technik ermöglicht es, dass die Kartoffeln außen knusprig und innen weich und cremig werden. Sie können mit einer Mischung aus Butter, Olivenöl und Gewürzen bestrichen werden. Dies verleiht ihnen einen vollmundigen und würzigen Geschmack. Die feinen, knusprigen Ränder der einzelnen weiterlesen…