Asian Prawn Noodles aus dem WOK

Asian Prawn Noodles Der Monolith Le Chef bietet neben allen möglichen Grill- und Backmöglichkeiten auch einen WOK Aufsatz an. Diesen wollte ich unbedingt mal testen und habe deswegen mal die Asian Prawn Noodles ausprobiert. In den Wok kamen Garnelen, Jakobsmuscheln, Reisnudeln, Sojasprossen, Shiitake Pilze, Karotten und eine ganze Reihe an asiatischen Saucen. Das Ergebnis war weiterlesen…

Gratinierte Jakobsmuscheln

Gratinierte Jakobsmuscheln Ich finde Jakobsmuscheln geschmacklich schon immer Hammer. Gratinierte Jakobsmuscheln setzen dem Ganzen noch die Krone auf. Der feine Geschmack der Muscheln mit dem leckeren Spinat mit einem leichten Knoblauch Aroma, die Pinienkerne und zu guter Letzt oben noch der Parmesan…. Die Kombination ist einfach nur zum Niederknien. Viel Spaß beim Nachgrillen!