Sepia vom Grill mit Tagliatelle Puttanesca Tagliatelle Puttanesca ist ein klassisches italienisches Nudelgericht, bei dem ich selbst gemachte Tagliatelle mit einer würzigen Tomatensauce (die aus Kapern, Oliven, Knoblauch und Anchovis besteht) verfeinert habe. Der Name „Puttanesca“ stammt aus dem Italienischen und bedeutet „nach Art der Huren“, was auf die schnelle und einfache Zubereitung des Gerichts weiterlesen…
Sepia vom Grill auf schwarzem Reis mit Wasabi- und Sriracha Mayonnaise Sepia vom Grill auf schwarzem Reis mit Wasabi-Mayonnaise und Sriracha-Mayonnaise ist ein Gericht, das aus verschiedenen Zutaten und Saucen besteht und eine einzigartige Mischung aus Aromen und Texturen bietet. Der Sepia, auch als Tintenfisch bekannt, wird auf dem Grill zubereitet und erhält dadurch eine weiterlesen…
Lammkoteletts mit Djuvec Reis Zarte und saftige Lammkoteletts vom Grill sind einfach immer ein Geschmackserlebnis. Ich habe sie dieses Mal mit einem klassischen Djuvec Reis serviert. Gegrillte Lammkoteletts mit Djuvec Reis sind für mich ein perfektes Match. Hier möchte ich gar nicht zu viel sagen und lieber die leckeren Bilder sprechen lassen. Also nicht vom weiterlesen…
Seeteufel in Parmaschinken Heute wird es im wahrsten Sinne des Wortes teuflisch lecker auf dem Grill… ok… das Wortspiel musste einfach sein. Und zwar kommt Seeteufel in Parmaschinken auf den heißen Gitterrost. Der Seeteufel schaut zwar nicht schön aus (schaue ihn dir ruhig mal im Internet an) dafür schmeckt er umso besser. Der Seeteufel hat weiterlesen…
Calamari vom Grill Wenn das Wetter schön warm ist, bekommt man automatisch Lust auf leichte Fisch Gerichte. Ein solches „Sommer Gericht“ sind für mich Calamari vom Grill. Die Röstaromen des Fischs zusammen mit dem Knoblauch Geschmack und der Limetten-Note verbreiten auch ohne Sonnenschein pures Summer Feeling. Viel Spaß beim Nachgrillen! Produktempfehlungen: Jordan Olivenöl Amazon Affiliate weiterlesen…
Pollo-Fino-Naan-Burger Das was du hier auf den Fotos siehst ist der mega leckere mediterrane Pollo-Fino-Naan-Burger. Knuspriges Pollo Fino Hähnchen kombiniert mit frischem Naan Brot, Rucola, getrockneten Tomaten, Oliven und einer mediterranen Joghurtsauce. Die Kombination hat es wirklich in sich und man erinnert sich sofort an den letzten Urlaub zurück. Jetzt mag sicherlich die Frage kommen, weiterlesen…
Greek Pulled Chicken Burger Hast du dir schon mal einen griechischen Burger vorgestellt? Wie wäre es dann mit dem Greek Pulled Chicken Burger? Saftiges Pulled Chicken in Naan Brot Buns mit Krautsalat, Tzatziki, Knoblauch-Öl und Feta…. Wer griechisches Essen mag wird den Burger lieben!!