Spicy Chicken Rub
Spicy Chicken Rub Der Spicy Chicken Rub ist eine etwas schärfere Variante als der Magic Chicken Rub. Er eignet sich für alle möglichen Chicken-Gerichte, die gerne etwas spicy sein können.
Zutat: Koriander
Indisches Pollo Fino mit Mango-Curry-Sauce
Indisches Pollo Fino mit Mango-Curry-Sauce Es ist mal wieder Zeit für etwas Fusionsküche und zwar Indisches Pollo Fino mit Mango-Curry-Sauce. Pollo Fino ist für mich eine der besten Zubereitungsarten für Hähnchen. Hier hat man die optimale Kombination aus krosser Haut und saftigen und zartem Hähnchenfleisch. Dazu gab es eine fruchtig-cremige Mango-Curry-Kokos-Sauce an Reis. Das Gericht weiterlesen…