Armadillo Eggs

Armadillo Eggs Neben den Moink Balls gehören die Armadillo Eggs sicherlich zu den beliebtesten Hackfleischgerichten auf dem Grill. Die leckeren Pimientos de Padron, die mit saftigen Hackfleisch und Bacon umwickelt werden bekommen zusätzlich noch eine Cheddar-Frischkäse-Füllung. Die Optik der fertigen „Eier“ (die Form erinnert wirklich an überdimensionale Eier) hat die Amerikaner dazu bewogen sie nach weiterlesen…