Shepherds Pie mediterrane Art Der mediterrane Shepherds Pie ist eine köstliche Neuinterpretation des britischen Klassikers. Diese wurde von mir inspiriert von den Aromen Südeuropas. Meine Version habe ich durch Zutaten wie sonnenverwöhnte Tomaten, und aromatische mediterrane Kräuter verfeinert. Die würzige Füllung wird mit einer cremigen Kartoffelkruste bedeckt, die durch Butter und Parmesan eine feine, goldbraune weiterlesen…
Yalanci Manti Yalanci Manti ist eine türkische Spezialität, die als schnelle und einfachere Alternative zum traditionellen Mantı dient. Die klassische Version sind mit Hackfleisch gefüllte Teigtaschen. Diese werden traditionell mit einer leckeren Joghurt Sauce serviert. Anstatt den aufwändigen Teig selbst herzustellen, wird bei den Yalanci Manti auf fertige Nudeln zurückgegriffen. Das Gericht überzeugt durch seine weiterlesen…
Big Mac Auflauf Der Big Mac Auflauf ist ein kreatives Rezept, das den typischen Geschmack des beliebten Big Mac Burgers in einer Nudelvariante einfängt. Die Kombination aus cremiger Sauce und herzhaften Zutaten macht es zu einer beliebten Wahl für Burger- und Pasta-Liebhaber. Dieses Gericht kombiniert die klassischen Aromen von würzigem Rindfleisch, einer pikanten Sauce, Käse weiterlesen…
Orientalische Meatballs mit Champignons Sauce Orientalische Meatballs mit Champignon Rahm Sauce und Basmatireis mit gerösteten Cashewnüssen bieten ein harmonisches Zusammenspiel aus würzigen, cremigen und nussigen Aromen. Die saftigen Fleischbällchen werden mit orientalischen Gewürzen verfeinert. Dies verleiht ihnen eine warme, aromatische Note. Die Champignon-Rahm-Sauce ergänzt die Meatballs mit ihrer samtigen Konsistenz. Die Sauce besticht durch ihre weiterlesen…
Piri Piri Chicken mit Papas Arrugadas Das Piri Piri Chicken mit den Papas Arrugads ist eine geschmacksvolle und kontrastreiche Kombination aus etwas Schärfe beim Roadkill Chicken und den rustikalen und erdigen Papas Arrugadas. Die Papas Arrugadas sind eine kanarische Spezialität, die für ihre Salzkruste bekannt sind. Die Kartoffeln haben eine cremige, weiche Innenseite, die einen weiterlesen…
Spanisches Roadkill Chicken mit Papas Arrugadas Das spanische Roadkill Chicken (oder auch Platthuhn) mit den Papas Arrugads ist eine geschmacksvolle und kontrastreiche Kombination aus etwas Schärfe beim Roadkill Chicken und den rustikalen und erdigen Papas Arrugadas. Die Papas Arrugadas sind eine kanarische Spezialität, die für ihre Salzkruste bekannt sind. Die Kartoffeln haben eine cremige, weiche weiterlesen…
Panko Chicken mit süß sauer Sauce und Basmatireis Panko Chicken mit süß sauer Sauce ist eine wunderbare Kombination aus verschiedenen Texturen und Geschmacksrichtungen, die perfekt zusammenpassen. Die knusprige Panade des Hähnchens und die knackigen Cashewnüsse kontrastieren wunderbar mit dem weichen Reis und der fruchtig würzigen Sauce. Die Kombination von herzhaftem Hähnchen, süß-saurer Sauce und nussigem weiterlesen…
Ungarisches Paprikagemuese Mein Ungarisches Paprikagemuese ist eine köstliche Kombination aus zarten Paprikastreifen, saftigem Bacon und einer reichhaltigen, leicht süßen Tomatensauce. Dieses Gericht ist ein wahres Fest für die Sinne, da es sowohl visuell ansprechend als auch geschmacklich hervorragend ist. Allein schon beim Kochen läuft einem das Wasser schon im Mund zusammen, wenn der Duft des weiterlesen…
Crunchy Big Mac Taco Der crunchy Big Mac Taco ist die leckere Fusion des bekannten Burgers mit einem knusprig gebackenen Tortilla. Die Tortillas werden mit saftigem Hackfleisch, knusprigen Eisbergsalat, der leckeren Sauce und natürlich ganz viel Cheddar gefüllt. Das besondere an dem Gericht sind die Tortillas, die mit BBQ Sauce bestrichen werden und dann einen weiterlesen…
Cajun Chicken Naanwich Das Cajun Chicken Naanwich ist die Kombination von saftigem und würzigem Chicken mit einem fluffigen Naan Brot, knackigem Kraut, und einer spicy Sauce. Ich fand das Zusammenspiel des Aromen und der unterschiedlichen Texturen einfach nur klasse. Ich kann nur raten lieber etwas mehr zu machen, weil es einfach zu lecker schmeckt. Viel weiterlesen…